ถั่วดำแกงบวช

ถั่วดำแกงบวด

ส่วนผสม

       ถั่วดำดิบ 1 ถ้วย

มะพร้าวขูดขาว 250 กรัม

น้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลโตนด 1 ถ้วย

วิธีทำ

       1.แช่ถั่วดำ 3 ชั่วโมง หรือค้างคืน ต้มให้สุกเปื่อยรินน้ำออก

2.คั้นมะพร้าวใส่น้ำ 2 ถ้วย คั้นแล้วได้ประมาณ 2 1/2 ถ้วย ใส่น้ำตาลคนให้ละลาย ยกขึ้นตั้งไฟพอเดือด กรองแล้วกลับ ขึ้นตั้งไฟใหม่

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s