ข้าวเม่าคลุก

ข้าวเม่าคลุก

ข้าวเม่าคลุก

 

ส่วนผสม

     ข้าวเม่าใหม่ 2 ถ้วย

     มะพร้าวทึนทึกขูด 1 ซีก

     เกลือป่น 1/4 ช้อนชา

     น้ำตาลทรายป่น 1/4 ช้อนชา

     น้ำต้มสุก 1 ถ้วย

วิธีทำ

       1.ผสมน้ำกับเกลือ พรมบนข้าวเม่า นวดเบา ๆ จนข้าวนุ่ม ใส่ภาชนะเปิดฝาทิ้งไว้ประมาณ 1/2 ชั่วโมง ข้าวเม่าจะนุ่ม

       2.คลุกข้าวเม่ากับมะพร้าวและน้ำตาล จัดใส่จานเสิร์ฟ โรยด้วยมะพร้าวอีกเล็กน้อย

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s